Počasí se otepluje! V tomto videu jsem dal dohromady DIY zmrzlinový studený talíř a vyrobil vážně dobrou zmrzlinu. Pokusit se!
Bylo mi oznámeno, že suchý led není v některých zemích legální. Stejným způsobem můžete vyrobit zmrzlinu na tlustém kusu oceli nebo kamene, který jste nechali přes noc v mrazáku. Podívejte se na video od NightHawkInLight a zjistěte, jak si doma vyrobit zmrzlinu na pánvi.
Musíte pracovat rychle, protože nezůstane dostatečně studená příliš dlouho. Zmrzlinový talíř se používá k rychlému zmrazení a promíchání zmrzliny chvíli před jejím podáváním.
Je to skvělá metoda pro výrobu vlastních příchutí za chodu, protože zmrzlina může být vyrobena v jednotlivých porcích a poté okamžitě oškrábána a začít znovu.